Богарное земледелие – это выращивание сельскохозяйственных культур на землях, которые не орошаются искусственно. Этот тип сельского хозяйства практикуется во многих частях мира, в том числе в районах, где мало воды или дожди ненадежны. Хотя богарное земледелие может быть более сложным, чем орошаемое земледелие, оно также может быть более устойчивым к засухе и другим климатическим потрясениям.
Существует множество различных типов богарных сельскохозяйственных систем, каждая из которых адаптирована к местному климату и почве. Однако в целом богарное земледелие в значительной степени зависит от органических веществ для повышения плодородия почвы и увеличения удержания воды. Культуры часто сажают с использованием традиционных методов, которые сводят к минимуму нарушение поверхности почвы. Эти методы помогают уменьшить сток и эрозию во время сильных дождей.
Хотя богарное земледелие сталкивается со многими проблемами, оно играет важную роль в глобальной продовольственной безопасности. Оно обеспечивает средства к существованию для миллионов мелких фермеров, которые в противном случае могли бы остаться голодными или быть вынуждены мигрировать в поисках работы.