Кухни мира

Польская кухня, как и сама Польша, имеет богатую и многослойную историю. Она формировалась под влиянием различных культур и политических изменений, происходивших в стране на протяжении веков. От русских, немецких и…

Мексиканская кухня – это не просто тако, буррито и тортильи. Это целый мир удивительных вкусов и ароматов, отражающих богатую историю и культурное разнообразие Мексики. От простых ковбойских блюд Севера до…

Разнообразный климат, местность и население Канады способствовали развитию широкого спектра кулинарных традиций. Мультикультурный характер страны привел к смешению вкусов и ингредиентов, что затрудняет определение канадской кухни как единого целого. Каждый…

Фундаменты коренных народов. Кулинарное наследие Бразилии начинается с коренных народов. Они представили такие ключевые ингредиенты, как маниока (также известная как маниок) и различные тропические фрукты, которые остаются основными продуктами бразильской…

Австрийская кухня представляет собой уникальное сочетание традиционных и современных вкусов. На него повлияли соседние страны, такие как Германия, Италия, Венгрия и Чехия. Результатом является невероятное разнообразие блюд, которые демонстрируют богатую…

Австралийская кухня представляет собой уникальное сочетание вкусов и ингредиентов разных культур. На неё повлияли коренные жители-аборигены, а также поселенцы из Европы, Азии и других частей мира. Это разнообразие привело к…

Кубинская кухня, как правило, представляет собой очень простые блюда, которые содержат ингредиенты, типичные для Карибского бассейна, и основаны на кулинарных традициях многих народов. Приезжая на Кубу, определенно стоит познакомиться с…

В Таиланде нет недостатка в еде: плодородные земли, которых довольно много, дают обильные урожаи, а количество жителей пропорционально площади страны. Тайцы никогда не знали голода. В 13-м веке король Сукотаи…

Кухня занимает особое место в грузинской традиции и является частью идентичности современных грузин. Мягкий и разнообразный климат обеспечивает изобилие и разнообразие сельскохозяйственной продукции, в том числе многих ароматических специй. Под…

Испанская кухня известна во всём мире, и у неё много последователей. Очень часто, путешествуя по Испании, мы не можем себе представить, чтобы не попробовать типичные региональные блюда, которые подают в…

Любой, кто начинает изучать Грецию, будет поражён красотой и разнообразием ландшафтов, предлагаемых этой страной, где атмосфера истории чудесно переплетается с одной из самых полезных и вкусных кухонь в мире. Здесь…

Пряные ароматы, блюда, тщательно приготовленные с вниманием к цвету и эстетичному виду, всё это витрина корейской кухни. Она восхищает богатством ингредиентов и привязанностью к традициям. Так же, как почти каждая…

Переваренный зелёный горошек, жареные яйца на жирном беконе и мятный соус для мяса – странные и не очень, но аппетитные вкусовые композиции. Такие ассоциации рождаются, вспоминая британскую кухню. Тем не…

В то время, когда возникали величайшие древние цивилизации Египта, Месопотамии и Китая, культура Индии уже развивалась на Индийском полуострове. Она процветала ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. С самого…

Чешская Республика, разделённая на три региона: Чешская Республика (Латинская Бохемия), Моравия и Чешская Силезия, является страной с богатой историей, которая также включена в местные блюда. Страна, которая находилась под влиянием…

Итальянская кухня – одна из самых известных и популярных кухонь мира. Такие блюда, как пицца и спагетти, едят практически во всех частях света. Однако следует помнить, что итальянская кухня неоднородна,…

Китайская кухня с ее разнообразными вкусами, уникальными методами приготовления и богатой кулинарной историей покорила вкусовые рецепторы людей во всем мире. От острых сычуаньских блюд до нежных кантонских димсам, китайская кухня…