Столицей Сан-Томе и Принсипи является город Сан-Томе. Он расположен на острове Сан-Томе, который находится в Гвинейском заливе у западного побережья Африки. Город был основан в 1485 году португальскими исследователями и с тех пор является важным портом. Сегодня он служит центром политики, экономики, культуры и туризма для этой небольшой нации, состоящей из двух островов с населением чуть более 200 тысяч человек.
Архитектура Сан-Томе отражает его колониальное прошлое со многими зданиями, построенными в 16 веке, когда Португалия впервые колонизировала его в период эпохи географических открытий, когда они исследовали новые земли по всему миру. Эти исторические памятники сегодня являются популярными туристическими достопримечательностями, включая форт Реал-де-Сан-Себастьян, Пасу-ду-Конселью (ратуша), Игрежа-де-Носса-Сеньора-да-Граса (церковь) и другие. Однако самой известной достопримечательностью является пик Пико Као Гранде, который возвышается на 2247 метров над уровнем моря, что делает его самой высокой точкой не только на острове, но и во всей стране, а также дает посетителям великолепные виды с вершины, если они решат отправиться туда пешком.
В дополнение к его богатой истории и потрясающему природному ландшафту, что делает Сан-Томе еще более особенным, так это тот факт, что, несмотря на такой небольшой размер, все еще удается иметь оживленную ночную жизнь, заполненную барами, ночными клубами, где местные жители могут развлекаться до поздней ночи, слушая лучшую музыку. Африканский континент предлагает такие жанры, как кизомба, зук, регги или рэп, в зависимости от настроения, которое может возникнуть в данный момент. Есть также множество ресторанов, кафе, предлагающих традиционные блюда, такие как тушеная рыба Калулу, а также блюда интернациональной кухни, поэтому каждый найдет что-то на свой вкус, независимо от того, какую еду вы предпочитаете.