Бангкок славится своей уличной едой, которая предлагает разнообразные вкусы и блюда. Город является домом для бесчисленных уличных продавцов еды и киосков, которые предлагают уникальный кулинарный опыт. Вот некоторые из самых популярных блюд уличной еды, которые стоит попробовать в Бангкоке:
- В Бангкоке есть множество вариантов уличной еды, некоторые из которых известны во всем мире. Пад Тай — одно из таких блюд, состоящее из жареной рисовой лапши с овощами, тофу и часто креветками или курицей. Его подают с арахисом, лаймом и хлопьями чили для дополнительного пикантного вкуса.
- Другой популярный вариант — Сом там, острый салат из папайи, приготовленный из тертой незрелой папайи, помидоров, арахиса, заправки из лайма, рыбного соуса и перца чили.
- Любителям сладкого обязательно стоит попробовать десерт в Бангкоке — клейкий рис с манго. Блюдо состоит из сладкого липкого риса, увенчанного ломтиками свежего манго и сбрызнутого кокосовым кремом.
- Рыба на гриле — еще один полезный и ароматный вариант, часто встречающийся у уличных торговцев, и ее часто подают с острым соусом для макания с чили.
- Сатай на шпажках представляет собой маринованное мясо, обычно курицу или свинину, обжаренное на шампурах и подаваемое с арахисовым соусом.
- И ни одно обсуждение уличной еды в Бангкоке не будет полным без упоминания супа Том Ям. Суп Том Ям — это острый и кислый суп, приготовленный с различными специями, травами и часто морепродуктами или курицей. Это фирменное тайское блюдо и основная уличная еда Бангкока.
Это лишь некоторые из многих вкусных блюд уличной еды, которые вы можете найти в Бангкоке. Городская уличная еда постоянно развивается, поэтому всегда можно попробовать что-то новое. Обязательно посетите местные рынки и продуктовые лавки, чтобы открыть для себя новое любимое блюдо в Бангкоке.
