Эксклюзивные пляжи Адриатического моря, уникальные исторические города, соблазнительные ароматы традиционных блюд и необычные произведения природы – это лишь малая часть того, чем может похвастаться прекрасная Хорватия.
Немного истории
Земля между Балканами и Центральной Европой на протяжении тысячелетий находилась между конкурирующими королевствами и империями. Под властью Рима страна была разделена на провинции Паннония и Далмация. В 9 веке приняла христианство. XII — XVI в. Хорватией правили венгры. В последующие века страна подвергалась гнету Венецианской, Габсбургской и Османской империй. Политическое, экономическое и культурное возрождение страны произошло в 19 веке.
После Второй мировой войны Хорватия вошла в состав Югославии. В конце 19 века страна решила отделиться, но столкнулась с сильным сопротивлением сербов. После пяти лет ожесточенных политических споров и открытой войны, унесшей тысячи жизней, хорватам все же удалось обрести независимость.
Несмотря на болезненные, но все же незабываемые события недавнего прошлого, в последнее время страна стремительно развивается и вновь обретает былую популярность среди туристов.
Благоприятный климат для путешественников
Территория страны довольно нестандартная. Она богата живописными озерами, водопадами, величественными горами и скалами. Отдыхающие выбирают этот регион не только из-за захватывающих видов, но и из-за благоприятного климата, подходящего для туристов, любящих различные развлечения.
Поскольку в стране целых три климатических пояса (субтропический, горный и умеренный), для нее характерны самые разные погодные условия. Лето здесь обычно жаркое и сухое, ночью температура воздуха часто не опускается ниже +20 градусов. Летом средняя температура воздуха в Адриатическом регионе составляет +27 градусов. Зимой здесь тоже довольно тепло, в среднем +12 градусов. Правда, в отличие от многих других субтропических стран, в Хорватии часто идут дожди, в основном в ноябре и декабре.
В зоне горного климата вы можете кататься на лыжах и заниматься другими зимними видами спорта.
Для тех, кто любит поесть
Страна может гордиться отличными блюдами, а их разнообразие зависит от разных регионов страны. Самые популярные блюда на побережье конечно готовятся из рыбы и других морепродуктов. В других регионах страны преобладают более мясные блюда, а также рагу из пресноводной рыбы с острым перцем или штрудель – пирог из слоеного теста с начинкой из мягкого сыра с медом и орехами.
В силу исторических обстоятельств многие хорватские блюда напоминают не только венгерскую, но также итальянскую, австрийскую и центральноевропейскую кухню.
Среди напитков популярны вино, пиво и жженые фруктовые (грушевые и сливовые) бренди. Последние часто приправляют грецкими орехами и медом. Хорватское вино и оливковое масло ценятся во всем мире, а на различных конкурсах получают высшие награды.
Эксклюзивные города
Во время посещения хорватских городов можно увидеть римские колонны, красные крыши старых городов, наполеоновские форты, можно полюбоваться славянскими храмами и итальянскими усадебными комплексами.
Во время вашего пребывания в Загребе вы можете посетить зоопарк, взглянуть на архитектурные шедевры города, а после долгого дня пообедать в одном из ухоженных ресторанов.
После посещения столицы туристов часто тянет на юг, например, в город Дубровник на Адриатическом побережье. Здесь находится старейшая аптека в Европе (с 1317 г.), впечатляющий Дворец ректоров и дворец Спонза, а гора Сергия открывает прекрасную панораму города. Дубровник считается символом независимости Хорватии. Его старый город внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, как и исторический средневековый город Трогир, который часто приравнивают к Венеции.
Город-курорт Макарска считается туристической достопримечательностью. Он богат пальмами, мощеными улочками, уютными кафе, кемпингами, и здесь нет недостатка в роскошных отелях. В северной части страны находится крупнейший портовый город Хорватии Риека.
Острова – гордость хорватов
Остров Хвар и город расположены между островами Брач и Корчула. Хвар очаровывает величественными историческими памятниками. Предлагается посетить один из первых европейских театров, Францисканский монастырь и церковь Св. Стефана. Это отличное место, чтобы насладиться золотыми пляжами, позагорать, заняться парусным спортом или другими водными развлечениями. Остров Хвар входит в десятку лучших островов мира.
Особого внимания заслуживает архипелаг Бриони, состоящий из 14 островов. Его стоит посетить из-за впечатляющего национального парка. Острова богаты экзотическими животными, такими как муфлоны (парнокопытное из рода баранов). Археологи говорят, что здесь было найдено более 200 следов динозавров. В национальном парке запрещен автомобильный транспорт, однако можно путешествовать на велосипеде.
Остров Брач, расположенный недалеко от Сплита, одного из старейших исторических городов Хорватии, может похвастаться пляжем Золотой Рог, постоянно меняющий свою форму. Это один из самых красивых галечных пляжей на хорватском побережье.
Он образовался в результате отложения мелкого золотого гравия вокруг подводного рифа, уходящий на 500 м в море. Под воздействием ветра, волн и морских течений постоянно меняет свои очертания, каждый раз делая его разным и интересным. В остальном этот район является охраняемой природной территорией и излюбленным местом серферов и кайтсерферов со всего мира.
Немного интересной информации
- В 17 веке хорваты изобрели галстук.
- Хорватия занимает первое место в Европе по количеству объектов, охраняемых ЮНЕСКО.
- Хорваты могут голосовать в возрасте 16 лет, но должны доказать, что они трудоустроены.
- Через Хорватию, от Словении до Черногории, проходит Адриатическое шоссе, которое тянется вдоль Адриатического моря примерно на 640 км.
- Валюта Хорватии (с 1994 г.) – хорватская куна.
- Национальный парк Плитвицкие озера славится своими минеральными водами, дикой природой и пышной растительностью.
- Фэнтези-сериал «Игра престолов» снимался в Хорватии, городах Дубровник и Сплит.
- Юм – официально самый маленький город в мире. Здесь проживает от 17 до 23 человек.
- 88% местных жителей считают себя католиками (римский католицизм).
- Порода собак названа далматин (далматинец) по названию исторической хорватской земли Далмация.
