Сама концепция очаровывает многих, поскольку это может быть совершенно беспрецедентным (или, скорее, гротескным?). Отведать свежеприготовленные фирменные блюда из морепродуктов в непосредственной близости от морской среды, будет необычным опытом.
Этот вид «услуг» уже появился на других континентах (Америка, Азия), но в Европе он был впервые введен норвежцами на береговой линии, принадлежащей Северному морю. Ресторан будет служить двум целям: максимально удовлетворить клиентов в плане еды и предоставить исследователям очень интересную исследовательскую базу.
Место называется Ундер, что в переводе с норвежского означает «чудо», и ждет посетителей в Линдеснесе, примерно в 400 км от Осло. Выглядит объект довольно интересно, как будто из воды выглядывает огромное каменное сооружение, и если не знать, для чего это сделано специально, то похоже на то, как будто что-то упало в море.
Кстати, за дизайн отвечает компания (Snohetta), которая ранее занималась реконструкцией Александрийской библиотеки и Норвежского оперного театра.
В этом месте есть множество деталей, которые через некоторое время заставляют всех осознать, что это шедевр: стены спроектированы таким образом, чтобы здесь могли выжить как водные растения, так и моллюски. Они выдерживают любые капризы погоды, поскольку спроектированы с учетом даже самых больших волн и сильных штормов.
Здание оснащено множеством инструментов, позволяющих исследователям изучать большую часть местной дикой природы и замечать даже самые крошечные моменты, нарушающие местную экосистему. Долгосрочная цель исследования – собрать достаточно информации для создания компьютерной системы, которая распознает изменения в местной дикой природе на основе полученных здесь результатов.
